KLASSIFIKATION: | Ortswein |
HERKUNFT: | Grosskarlbacher Burgweg und Herxheimer Honigsack |
BODEN: | Kalkstein mit löss-lehmauflage |
SENSORIK: | Mineralisch mit Früchten, Limette |
GESCHMACK: | Salzig, mit karger Frucht |
ATTRIBUT: | Animierendes Säurespiel |
ANBAU: | BIO |
REIFUNG & AUSBAU: | Selektive Lese, Spontan vergoren in Edelstahl- und Halbstückfässern |
ANLASS: | Essensbegleiter, Hühnchen, frische Speisen, asiatisch |
ALLERGENE: | Enthält Sulfite |
2023 Riesling “vom Kalkstein” trocken Biowein – Weingut Reibold
Der Riesling vom Kalkstein macht seinem Namen alle Ehre: Knackig frisch und brutal mineralisch.
Bio zertifiziert:
DE-ÖKO-039
Analytik:
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Alkohol: 12%
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Restzucker 1,5 g/l
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Säure: 7 g/l
Artikelnummer:
REIBOLD-Riesling-Kalkstein-2020
Kategorie: Weißwein
Beschreibung